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About Fundación al-Ándalus Culture

La Fundación al-Ándalus Culture nace en Granada en 2010 con el firme propósito de promover y apoyar la cultura, educación, ámbito de la mujer, arte, ciencia, comercio y conocimiento Andalusí por el mundo, invitando a todas las personas a participar y sumarse a estos valores que aportan paz, desarrollo y prosperidad a los pueblos. La Fundación tiene un fuerte carácter internacional, razón por la cual, se apoya en prescriptores y socios colaboradores de diferentes países, todos unidos por el mismo objetivo: que la cultura y el saber del al-Ándalus traspase fronteras.

“Escucha el Ney” videoclip del trabajo de Hamza Castro “de Granada a Istanbul”

Uno los poetas místicos más grandes de todos los tiempos es “Yalal ad-Din Muhammad Rumi”, y a través de uno de sus poemas de su famoso libro llamado “Masnavi” ha sido fuente de inspiración para esta canción.
Rumi define al Ney que aparece en sus poesías como “Hombre Perfecto” y, haciendo un paralelismo entre los estados por los que pasa la flauta y los del hombre que busca su perfección, sube desde su estado en el cañaveral, hasta que es “Ney”
El Ney representa la maduración del ser humano, la purificación del ego y el refinamiento del corazón.
El Ney siente el dolor por la separación del cañaveral, al igual el “Hombre Perfecto” añora su origen.

Escucha el ney, y la historia que cuenta,
como canta acerca de la separación:
Desde que me cortaron del cañaveral,
mi lamento ha hecho llorar a hombres y mujeres.
Deseo hallar un corazón desgarrado por la separación,
para hablarle del dolor del anhelo.
Todo el que se ha alejado de su origen,
añora el instante de la unión.
Le pregunté al ney (flauta de caña):
¿de qué te lamentas?
¿cómo puedes gemir sin poseer lengua?
El ney respondió:
Me han separado del cañaveral
y ya no puedo vivir sin gemir y lamentarme.

http://vimeo.com/30625591

 


Comienza la campaña promocional de Granada a Istanbul.

Caravan Culture ha comenzado la campaña de promoción del producto cultural “De Granada a Istanbul” de Hamza Castro.

Os deseamos un gran éxito.

Mas información en:

http://www.caravanculture.com/eventodegranadaainstanbul.html


Contest for PLASTIC ARTISTS

Imagine your work seen by millions of people all over the world.

Caravan Culture invites you to form part of their cultural project:

 “de GRANADA a ISTANBUL”

Book-CDROM with MUSIC, ILLUSTRATIONS, POETRY and VIDEOS.

 The selected works will be included in the book and all submitted works will form part in an international catalogue with the possibility of participating in an art exhibition.

Join Caravan Culture and take your art around the world.

 Free E-BOOK with MUSIC, ILLUSTRATIONS, POETRY and VIDEOS  “de Granada a Istanbul” in a digital format.

info: http://www.caravanculture.com/

Sponsorship: http://al-andalusculture.org/en/english.html

©MC

 

 

 


Convocatoria: concurso ARTISTAS PLÁSTICOS.

Imagínate tu obra vista por millones de personas en todo el mundo.

Caravan Culture quiere compartir contigo que formes parte del proyecto cultural:

 “de GRANADA a ISTANBUL”

LIBRO-CDROM CON MUSICA, ILUSTRACIONES, POESIA Y VIDEOS.

 Las obras seleccionadas formaran parte del libro y todas de un catálogo internacional con la posibilidad de poder exponer físicamente tu obra.

Súmate a Caravan Culture y que tú obra recorra el mundo.

 Te regalamos el LIBRO-CDROM CON MUSICA, ILUSTRACIONES, POESIA Y VIDEOS “de Granada a Istanbul” en formato digital.

Más información en: http://www.caravanculture.com/

Patrocina: http://al-andalusculture.org/

©MC

 

 

 


Estamos ya en la Asociación de Fundaciones Andaluzas (AFA)

Fundación al-Ándalus Culture, es desde ayer socio de la Asociación de Fundaciones Andaluzas.

Entendemos que es importante estar asociados, hay mucho trabajo por realizar,  la nueva situación mundial nos esta llevando a una nueva forma de entender el mundo y afrontar nuevos retos. Desde estas plataformas podemos hacer mucho para que cada día este mundo sea mejor y nosotros estamos en ello y con más ilusión que nunca.

Un cordial saludo a todos.(Patronos FAAC)

©MC


DE GRANADA A ISTANBUL

Caravan Culture Coleccion esta cerrando con Hamza Castro y un buen numero de colaboradores, este producto cultural que en breve lanzará su promoción y saldrá a la venta.

Se trata de un Libro CDROM que contiene música, poesía, ilustraciones y vídeo.

Os iremos dando mas detalles.

La fundación desde su inicio ha apoyado incondicionalmente a este artista, el cual tiene su propio estilo,  muy adecuado a al-Ándalus.

Desde aquí felicitar y dar las gracias  a todos por este excelente trabajo.

© MARBCOMUNICA

 


La Fundación Al-Ándalus Culture seguirá organizando cursos de cocina, dulces y pan.

La Fundación Al-Ándalus Culture junto con Idris Cruz de Pan Baraka pusieron en marcha el pasado mes de Marzo los cursos de pan, dulces y cocina de Al-Ándalus.
Después de 2 convocatorias y viendo el gran interés de la gente, los talleres se repetirán el próximo mes de Junio en Barcelona.

Con estos talleres nos proponemos recuperar las tradiciones gastronómicas de al-Ándalus, no sólo unas recetas, sino también otra forma de cocinar, de comer, y de estar en la mesa: desde algo tan sencillo y cotidiano como el pan, hasta sugerentes comidas de aromas y sabores que nos transportarán a otro tiempo, dulces, pasteles, bebidas y tés. A través de citas del Sagrado Corán sobre los alimentos y tradiciones del Profeta Muhammad, conoceremos una cultura donde todo, empezando por algo tan sencillo como la comida, está impregnado de espiritualidad. Os invitamos a compartir y disfrutar todo esto con nosotros.

Curso de cocina de Al-Andalus: Nos acercaremos a una cocina donde el más humilde alimento se convierte en manjar, donde de muy poco comen muchos, y que enseña hospitalidad, generosidad y  sencillez, tradiciones de la rica espiritualidad islámica, para que la comida sea alegría, gozo y bendiciones.

Cocinaremos todo tipo de recetas según los alimentos que cada temporada nos ofrezca, y al final del taller comeremos juntos todo lo que hemos preparado.

 Curso del pan de Al-Andalus: En este taller vamos a aprender a elaborar el pan en casa, trabajando  con distintas recetas de panes planos: pan básico de sémola, pan con anís y sésamo, pan con sésamo y ajenuz, pan campesino con cebada, y “rgaif”, un pan hojaldrado con aceite de oliva. Al terminar disfrutaremos de esta maravilla que es el pan casero recién hecho.

Curso de dulces de Al-Andalus: En este taller vamos a elaborar varios tipos de dulces con almendras, miel, especias, agua de azahar… Refinadas delicias que acompañaremos con un buen té, como el chubakkia de Ramadán, triángulos de almendra, pasteles de dátil. Un taller para los que quieran “endulzarse”.

DURACIÓN: 4 horas /

Nº DE ALUMNOS/AS: 10

PRECIO: 40 €  (precio real 80€, subvenciona fundación 50%)

FECHAS:

             ►4 de junio: COCINA de al-Ándalus de 10 a 14 horas

            ►12 de junio: DULCES de 10 a 14 horas

            ►12 de junio: PAN de 14 a 20 horas

CONTACTO:    idris.cruz@al-andalusculture.org


MATERNIDAD Y CRIANZA

Farah Samper abre una ventana a la mujer en FACEBOOK es un apartado que la fundación apoya y promueve con máximo interés y que hemos llamado “MATERNIDAD Y CRIANZA”. Están ya  preparándose  contenidos que en breve irán saliendo a la luz.

Farah nos dice: “Somos muchas las mujeres que hoy en día, a pesar de la presión social, elegimos la opción de no trabajar fuera de casa y quedarnos en ella cuidando de nuestros hijos. Nos mueve un sentimiento, una búsqueda de nuestro lugar, una necesidad de algo más importante.La mujer que elige esto ve la necesidad de sus hijos, de su familia, y el corazón la hace dedicarse plenamente a su labor como madre que no es otra que la de nutrir a sus hijos física y emocionalmente, educarles y mostrarles a través de su ejemplo unos valores y una dirección. Es por esto que surgen muchas luchas internas a lo largo de este camino hacia una maternidad más consciente y la mujer necesita encontrar vehículos y modos para focalizar su energía y, a su vez, retroalimentarse de ella.”

Desde la fundación le deseamos mucha suerte y nuestro apoyo incondicional.

© MC


Talleres de cocina, pan y dulces de al-Ándalus

   Curso de cocina de Al-Andalus: Nos acercaremos a una cocina donde el más humilde alimento se convierte en manjar, donde de muy poco comen muchos, y que enseña hospitalidad, generosidad y  sencillez, tradiciones de la rica espiritualidad islámica, para que la comida sea alegría, gozo y bendiciones.

Cocinaremos todo tipo de recetas según los alimentos que cada temporada nos ofrezca, y al final del taller comeremos juntos todo lo que hemos preparado.

   Curso del pan de Al-Andalus: En este taller vamos a aprender a elaborar el pan en casa, trabajando  con distintas recetas de panes planos: pan básico de sémola, pan con anís y sésamo, pan con sésamo y ajenuz, pan campesino con cebada, y “rgaif”, un pan hojaldrado con aceite de oliva. Al terminar disfrutaremos de esta maravilla que es el pan casero recién hecho.

   Curso de dulces de Al-Andalus: En este taller vamos a elaborar varios tipos de dulces con almendras, miel, especias, agua de azahar… Refinadas delicias que acompañaremos con un buen té, como el chubakkia de Ramadán, triángulos de almendra, pasteles de dátil. Un taller para los que quieran “endulzarse”.

DURACIÓN: 4 horas /

Nº DE ALUMNOS/AS: 10

PRECIO: 40 €  (precio real 80€, subvenciona fundación 50%)

FECHAS:

►11 de junio COCINA de 10:30  a 14:30 h.

►7 de mayo: DULCES de 10 a 2 h. y PAN de 4 a 8 h.

CONTACTO:

idris.cruz@al-andalusculture.org

© Marbcomunica


Expertos reunidos en Granada reivindican el “mito” de Al-Andalus para convivir en las sociedades del siglo XXI

Expertos reunidos en un encuentro del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) sobre el reino nazarí de Granada han reivindicado el “mito” de Al-Andalus como modelo para la convivencia en las sociedades desarrolladas del siglo XXI.
“Al-Andalus tiene un carácter ético que nos permite pensar en una sociedad que, si bien no fue todo lo perfecta que algunos se imaginan, sí nos da elementos, más que para la convivencia, para la convivialidad”, ha señalado José Antonio González Alcantud, catedrático de Antropología Social de la Universidad de Granada, antes de su charla ‘Actualidad del mito bueno de las tres culturas de la Granada nazarí’.
A las culturas y religiones históricas como son la cristiana, la musulmana y la judía habría que sumar una cuarta categoría que es la de los “paganos”, ha explicado González Alcantud en declaraciones, pues el germen de “la posibilidad de pensar libremente” ya estaba presente en la época andalusí.
“La increencia o la incredulidad de orden religioso o de orden filosófico” es una opción que hay que tener en cuenta en el siglo XXI si bien no ha existido en todos “los países árabes en igual medida ni en todos los que han sido influidos por la civilización árabe”.
González Alcantud ha defendido que Al-Andalus sería “un modelo exportable” para pensar hoy en día las sociedades desarrolladas en las que el multiculturalismo se presenta como un reto en todas las latitudes del mundo en contra de otros expertos que piensan que Al-Andalus, y sobre todo sus postrimerías en el Reino de Granada, estuvo dominado por la conflictividad excepto un breve periodo de tiempo.
“Estamos ante un mito y Al-Andalus tuvo sus conflictos como todas las sociedades”, ha explicado el catedrático de la Universidad de Granada quien ha insistido en que aunque “los mitos tienen una lógica distinta a la de la historia, nos sirven para pensar los problemas pasados y de nuestro tiempo”.
Incluso el Reino de Granada existió “dividido y minado pero destilando un mito oriental que ha prosperado a lo largo del tiempo”.
Respecto de las revoluciones que tienen lugar en países del mundo árabe como Túnez, Egipto y Libia desde hace dos meses, González Alcantud ha señalado que “no tienen otra salida” que la democracia y el Estado de Derecho.
La charla ha supuesto la culminación de tres días de trabajo en la Escuela de Estudios Árabes del CSIC donde, con el apoyo del Ministerio de Innovación y Ciencia, se ha celebrado un congreso internacional sobre la Granada nazarí.
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